Za razliku od plastičnih posuda ili vrećica koje se mogu hermetički zatvoriti, aluminijska folija ne pruža potpunu zaštitu. Zrak može lako dospjeti do hrane, što povećava rizik od kvarenja i razmnožavanja štetnih bakterija. Osim toga, vlaga iz hrane može ispariti, pa jelo brže gubi svježinu i teksturu.
Hrana umotana u foliju može promijeniti miris i okus, posebno ako je riječ o kiselim ili slanim jelima. U takvim slučajevima dolazi do reakcije između aluminijuma i sastojaka iz hrane, što nije poželjno ni zbog ukusa ni zbog mogućih posljedica po zdravlje.
Također, nije preporučljivo umotavati vruću hranu direktno u foliju. Bolje je pričekati da se jelo ohladi na sobnoj temperaturi, pa tek onda upakovati, i to samo ako će stajati kratko najviše jedan do dva dana.
Ako redovno koristite aluminijsku foliju za čuvanje hrane, razmislite o drugim opcijama koje bolje štite namirnice i produžavaju njihovu svježinu. Staklene ili plastične posude sa poklopcem su sigurniji i dugotrajniji izbor.
Dragan Marinković Maca komentarisao glasanje srbijanskog žirija: "Budale, to su najviše promašeni ljudi"
Jelena Tomašević se pravdala zbog nula bodova Hrvatskoj na Eurosongu: "Od mene ste dobile veliki broj poena"
Sud u SAD-u poništio presudu Mirsadu Ramiću zbog pridruživanja ISIL-u: Zatraženo 50 godina zatvora umjesto osam
