Vrlo ukusni i sočni
69
Za keksiće od kokosa potrebna su samo četiri sastojka, a spremni su za 30 minuta
L. R.
Foto: Shutterstock
24.07.2024.
Keksići od kokosa su mekani i sočni desert, a za čiju je pripremu potrebno samo 30 minuta i četiri sastojka.
Njihovo porijeklo potiče iz Njemačke, gdje ih nazivaju Kokosmakronen. U nekim verzijama popularnog recepta, dodaje se i čokoladni preliv ili sok od limuna.
Sastojci koji će vam biti potrebni su:
- 250 grama kokosa
- 200 grama šećera
- četiri bjelanceta
- jedna kašičica ekstratka vanilije
Priprema:
Mikserom mutite bjelanca u čvrst snijeg pet minuta. Zatim dodajte jednu kašičicu ekstrakta vanilije pa umutite. Postepeno dodajte kokos i šećer te nastavite mutiti.
Kada sve umutite, smjesu možete vaditi kašikom i redati u tepsiju obloženu papirom za pečenje ili koristiti vrećicu za šlag sa širokim nastavkom. Keksiće pecite otprilike 20 minuta u zagrijanoj rerni na 150 stepeni. Kada porumene, izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade prije nego što ih odlučite poslužiti.
Možda vas zanima
Dani Općine Novo Sarajevo
Sajfer i Cunami nastupili na Vilsonovom šetalištu u Sarajevu: Mladi uživali u koncertu repera
15 sati
Ljubavni brodolom
Bastiana Schweinsteigera ostavila Bugarka zbog koje se razveo od Ane Ivanović: Nije se željela preseliti
15 sati
Najtraženiji analitičar
Rade Bogdanović otvoreno za Klix.ba: Krunić je sam birao, nije do nekoga ko mu je rekao "Nećeš igrati jer si Srbin"
15 sati
