U okviru SAHAF 2013, Udruženja Kuhara u BiH, a u saradnji sa Agencijom za certificiranje halal kvalitete će organizovati Prvu obuku i certificiranje za halal kuhare, nakon koje će kandidati dobiti certifikat "Halal kuhar".
Stečena znanja i vještine kuhari će prezentirati kroz Cooking show koji će se održati na sajmu, te će prirediti niz kulinarskih majstorija i podučiti receptima kako tradicionalnih bosanskohercegovačkih halal jela, tako i halal kulinarskih poslastica iz cijelog svijeta.
Za pripremu jela, kuhari će koristiti namirnice izlagača sajma, halal ceritificiranih proizovoda, a posjetioci će imati priliku da probaju ukusnu halal hranu.
Napominjemo, Sarajevo Halal Fair and Forumu SAHAF 2013, Prvi međunarodni forum i sajam halal industrije će se održati u Skenderiji od 15. - 17. maja 2013. god. Otvoren za posjetitelje od 10. do 19 sati.
Možda vas zanima
Vezani članci