Manifestacije su osmišljene kroz programe promocija, edukacija i degustacija pod sloganom "Našim građanima naš proizvod“.
Dani organske proizvodnje 2011. počinju 5. aprila u Donjem Vakufu, nastavljaju se 6. aprila u Gornjem Vakufu - Uskoplje, potom 7. aprila u Travniku i 8. aprila u Bugojnu.
U sklopu manifestacija bit će održani i seminari o temi "Značaj organske proizvodnje u ekonomskom razvoju lokalnih zajednica" i "Certifikacija i uvod u certifikaciju organskih proizvoda".
"Sajamove i manifestacije organiziramo radi senzibiliranja i upoznavanja javnosti i o značaju razvoja održive organske proizvodnje i potrebi konzumacije organski proizvedenih proizvoda. Organiziranjem manifestacija po gradovima želimo da pokažemo da u oblasti organske proizvodnje postoje veliki potencijali koji mogu poboljšati stanje u ovim sredinama kroz zapošljavanje i samozapošljavanje, te da približimo organske proizvode potrošačima na 'njihovim vratima'", izjavio je predsjednik Saveza Organsko FBiH Sejad Herceg, saopćeno je iz tog saveza.
Utjecaj duhanskog dima na odjeću i čulo okusa: Šta su otkrili Stankica Stojanović i Eldar Resić
