Površine pod sojom, koja je u RS u agroekološkim uslovima strateški značajna vrsta, do 2006. godine bile su u laganom rastu, da bi zatim počeo kontinuirani pad površina.
U prošloj godini požeto je 2 626 hektara ove uljarice, sa prosječnim prinosom od dvije tone po hektaru, i ovaj negativni trend je potrebno zaustaviti već u proljeće ove godine, smatraju u Poljoprivrednom institutu RS.
Postizanje ciljeva iz strategije, odnosno unapređenje proizvodnje soje i drugih uljarica, pored postojanja prerađivačkih kapaciteta, nije moguće bez adekvatnog rješavanja koncesionih odnosa, kontinuirane podsticajne politike od Vlade RS, sjetve visokopreduktivnih sorti uz adekvatnu primjenu agrotehnike i zaštite, neprekidne edukacije proizvođača i uvođenja standarda EU u proizvodnim procesima.
Poljoprivredni institut navodi da ova biljna vrsta obogaćuje zemljište azotom i da je zbog toga neophodna u plodorednom sistemu, te dodaje da je trenutni odnos površina pod žitima i sojom, u razmjeri od jedan hektar soje prema 80 hektara žita, vrlo nepovoljan.
Zrno soje sadrži 35 do 50 odsto proteina, približno istog kvaliteta kao što su proteini u mesu, sojina sačma i pogača su nezamjenjive proteinske komponente u intezivnom stočarstvu, a broj namirnica za ljudsku ishranu baziranih na soji neprekidno raste.
Bingo City Centar se otvara sutra na Ilidži: Evo šta nudi novi tržni centar u Sarajevu
