Proizvode je objedinio pod novim brendom "Bečki ukus (Wiener Gusto)", sa ciljem da podstakne građane da kupuju organske proizvode.
Najavljeno da će u ljeto započeti prodaja u online trgovinama i supermarketima. Gradska imanja se već, kako je navedeno, godinama obrađuju na organski način, čime se podstiče biodiverzitet flore i faune.
Kako je izjavio član bečke vlade iz resora za klimu Jurgen Czernohorszky, važnost stopostotnih bioproizvoda iz regionalnog uzgoja je i u tome što se kratkom transportnom rutom doprinosi zaštiti klime i sigurnosti opskrbe hranom.
Zahvaljujući đubrenju, kako je naglašeno, isključivo kompostom stvara se humus i podržavaju prirodni životni procesi u zemljištu. Kako je izjavio član bečke vlade iz resora za klimu Jurgen Czernohorszky, važnost stopostotnih bioproizvoda iz regionalnog uzgoja je i u tome što se kratkom transportnom rutom doprinosi zaštiti klime i sigurnosti opskrbe hranom. Wiener Gusto predstavlja dio regionalnog brenda Bečke poljoprivredne komore Stadternte Wien (Bečka gradska žetva) koji obuhvata, kako je istaknuto, uglavnom organski uzgojene proizvode unutar granica grada, dok se gotovo trećina poljoprivrednih površina od ukupno 5.700 hektara obrađuje na ekološki prihvatljiv način.
Do sada se žetva sa gradskih imanja prodavala u veleprodaji, ali od sada će biti usmjerena na novi brend. U ponudi će se za početak nalaziti pšenično brašno, leća, krompir, raževo brašno, laneno ulje, leblebije i divljač. U naredne dvije godina planirano je proširenje ponude na suncokretovo ulje, speltino brašno, sokove, jabukovaču, tofu, ulje divljeg lana i proizvode iz slobodnog uzgoja goveda i svinja.
"Beč je jedini veliki grad koji ima sopstvenu organsku proizvodnju. Šumarska i poljoprivredna preduzeća grada su realizovala jedinstven projekat koji je u još jednom aspektu obogatio kvalitet života u Beču", ukazao je gradonačelnik Michael Ludwig.
Poljoprivrednike koji se odluče prijeći na organski uzgoj svojih proizvoda, gradske vlasti će podržati sa 250.000 eura godišnje.
Hercegovina Auto i Dodig Tenis Centar započeli saradnju u znaku CUPRA energije
Održano drugo polufinale Eurosonga u Beču: Ove države gledat ćemo u finalu
Ne propustite Festival Vinske ceste Hercegovine: Degustacije, radionice i koncert Jelene Rozge
Zagreb: Sukobili se radnici iz BiH i Brazila, bh. državljanin izboden nožem
