Gastro
162

Novi svjetski rekord: Italijani ispekli kilometar i po pizze

Klix.ba
(Foto: EPA)
Italijani su ove subote srušili svjetski rekord napravivši najdužu pizzu na svijetu. Margerita koju su ispekli bila je duga 1,5 kilometar.

Pizza je predstavljena na manifestaciji Milan 2015. Expo gdje je sudija Guinessove Knjige rekorda Lorenzo Veltri predao Italijanima krunu za njihovo remek-djelo.

Za pripremanje najduže pizze na svijetu utrošeno je 1.500 kg paradajza, više od 1,5 tone mozzarella sira i "rijeka" ekstradjevičanskog maslinovog ulja. U ovom zahtjevnom procesu u Milanu učestvovalo je 80 kuhara koji su svoje djelo servirali na 800 spojenih stolova prije nego što su njihovi sugrađani stali u red da dobiju svoj komad.

Italijani su srušili rekord koji su prethodno držali Španci sa 1.141,5 metara dugom pizzom.

Na ulicu u Milanu izneseno je 300 metara pizze kako bi je ponudili posjetiocima Expoa, a njih je bilo oko 30.000.

Za pripremu svakog metra ove pizze trebalo je oko tri minute, a pekli su je u posebno adaptiranim pećima kako bi obilježili 126. rođendan slavne pizze margerite, prenosi AFP.