Foto: Shutterstock
Nikako niste zadovoljni pire krompirom koji pripremate? Isprobajte ovaj trik zahvaljujući kojem će on biti idealnog okusa.
Naime, mnogi iskusni kuhari ga kuhaju i u mlijeku zato što se neće raspasti, a bit će mekan. Potrebno vam je 800 grama krompira i 400 mililitara mlijeka.
Ogulite krompir, narežite ga na četvrtine, stavite u lonac i kuhajte u vodi otprilike 10 minuta. U međuvremenu zagrijte mlijeko te nakon deset minuta iscijedite krompir i prelijte ga mlijekom.
Posolite, promiješajte i kuhajte ga poklopljenog na laganoj vatri otprilike 20 minuta.
Skinite poklopac da mlijeko malo ispari. Po želji dodajte maslac i kuhajte još pet minuta pa ga zgnječite i poslužte. Prijatno!
Možda vas zanima
Vezani članci
Isprobajte ga već danas