{{error}}
Korisničko ime ili e-mail
Lozinka
ili
Facebook prijava


Unesite e-mail:


Donja Lokošnica - carstvo crvene paprike

3.10.2014. u 18:37
10
11
Donja Lokošnica - carstvo crvene paprike
10
Leskovačko selo Donja Lokošnica u Srbiji naširoko je poznato po veoma kvalitetnoj crvenoj paprici. U jednoj sezoni u ovom selu bude proizvedeno oko 50 tona paprike, što ga čini jednim od najvećih proizvođača tog povrća u Srbiji.
Selo Donja Lokošnica nalazi se u dolini Južne Morave kod Leskovca, a od oko 280 domaćinstava sa 1.300 stanovnika, 250 porodica bavi se gajenjem paprika.

Oni na površini od oko 250 hektara godišnje proizvedu između 60 i 80 vagona aleve paprike.

Početkom jeseni cijelo selo pocrveni od nepreglednih ćilima satkanih od oko 150.000 ručno nizanih vijenaca paprike, koja se suši na zidovima kuća i pomoćnih objekata.

Nakon što se osuši, paprika se potom prevozi u domaće radionice, gde nastaje gotov proizvod - aleva paprika, veoma popularan začin za jelo u Srbiji.

Da je paprika popularna u ovom dijelu Srbije pokazuje i takmičenje u brzom nizanju paprika, koje se tradicionalno svake godine održava u Donjoj Lokošnici.

Prošle godine iz Donje Lokošnice kupcima širom Srbije prodato je između 500 i 600 tona začina.

Email adresa: (nije obavezno)

Tekst ispravke: