Velika Britanija preporučuje građanima da jedu divljač umjesto govedine
Dokument koji ima 27 stranica zvanično će javnosti biti prezentiran u ponedjeljak.
Prijedlozi ministra okoliša Michaela Govea bili su da se proširi ponuda jelovnika u školama, sprovedu kampanje za veće oporezivanje soli i šećera, te da liječnici porodične medicine izdaju recepte za voće i povrće.
Henry Dimbleby's report was full of good ideas like extension of free school meals and more fruit and veg, funded by tax on junk food. We wait all this time and all we get is venison!https://t.co/AHGQfEPY2D
— Henry Gent (@HenryGentGreen) June 11, 2022
No, prema verziji strategije, koju su vidjeli novinari Guardiana i Telegrapha, ovi prijedlozi su ignorirani.
'Bordering on preposterous': Government food strategy tells public to eat venison instead of beef to save planet https://t.co/YzC50IgXHW
— Sky News (@SkyNews) June 11, 2022
Nove ideje uključuju poticanje uzgoja ribe, za što se dugo smatralo da je veoma štetno za okoliš, povećanje konzumiranja divljači, hrane od proteina algi, te razvoj tehnologije koja bi pomogla da životinje na farmama proizvode manje metana.
Strategija predviđa i obavezne veganske obroke u školama, zatvorima i u javnom sektoru, a upozorenja o dobrobiti životinja nalazila bi se na jelovnicima restorana.