Jednostavan recept
32

Zdravija verzija: Napravite banana hljeb s makom koji će svi obožavati

Piše: A. Ć.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Banana hljeb s makom je jednostavan, ukusan i aromatičan kolač koji možete pripremiti u svega nekoliko koraka. Ovaj kolač je idealan za doručak, užinu ili desert, a njegova sočnost i bogat ukus oduševit će i najizbirljivije sladokusce.

Priprema je jednostavna i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, što ga čini savršenim izborom za sve koji žele brzo pripremiti nešto ukusno.

Sastojci:

- 2 veće zrele banane

- 100 g šećera

- 80 g omekšalog maslaca

- 2 jaja

- 160 g glatkog brašna

- 1 kašika praška za pecivo

- ½ kašikica sode bikarbone

- prstohvat soli

- 1 vanilin šećer

- 2 kašike mlijeka

- 40 g mljevenog maka

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 175 °C. Kalup za pečenje obložite papirom ili ga premažite maslacem i pospite brašnom. Zgnječite banane vilicom u pire. Umutite maslac sa šećerom, dodajte jaja i dobro izmiksajte. Zatim u ovu smjesu umiješajte bananin pire, vanilin šećer i mlijeko.

U posebnoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i mak. Suhe sastojke polako dodajte mokrima i lagano promiješajte dok se smjesa ne ujednači. Izlijte je u pripremljeni kalup i poravnajte površinu.

Pecite 50–60 minuta. Ostavite hljeb da se hladi u kalupu 10 minuta, zatim ga izvadite i potpuno ohladite na rešetki prije rezanja. Prijatno!

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Komentari
Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se
Možda vas zanima