Većina ljudi baca ovaj ostatak nakon piknika, vrtlari ga koriste da bi poboljšali rast paradajza

Nakon ljetnih piknika i roštilja, većina ljudi jednostavno baci pepeo. Međutim, iskusni vrtlari ističu da drveni pepeo može biti koristan dodatak vrtu. Ako se dobije od prirodnog drveta ili visokokvalitetnog drvenog uglja bez hemijskih dodataka, sadrži više minerala koji su biljkama potrebni za rast.

Prema Tomovom vodiču, drveni pepeo sadrži kalij, kalcij, fosfor i magnezij. Zbog ovih hranjivih sastojaka, vrtlari ga odavno koriste kao prirodni dodatak tlu, posebno u vrtovima gdje žele poboljšati plodnost tla ili smanjiti njegovu kiselost.

Međutim, stručnjaci upozoravaju da pri korištenju drvenog pepela treba biti oprezan. Drveni pepeo podiže pH vrijednost tla, pa nije pogodan za svaku biljku. Preporučuje se provjera karakteristika tla prije upotrebe, jer prekomjerna upotreba može poremetiti ravnotežu hranjivih tvari i promijeniti uvjete za rast.

Paradajz spada među biljke kojima je potrebno mnogo kalija za razvoj kvalitetnih plodova, a drveni pepeo sadrži relativno veliku količinu istog.

Prema Univerzitetu u Nju Hempširu, drveni pepeo može sadržavati oko pet posto kalija i oko 25 posto kalcija, zbog čega ga neki vrtlari koriste kao prirodni dodatak tlu. Također pomaže u poboljšanju drenaže, što je važno pri uzgoju paradajza, jer biljka ne voli vlažno tlo.

To, naravno, ne znači da pepeo može zamijeniti sva gnojiva, ali može biti dodatak dobro pripremljenom tlu.