Gastro
5

Uređaj pomoću kojeg se vino sipa u čašu bez otvaranja flaše

Klix.ba
Greg Lambrecht je napravio uređaj koji ljubiteljima vina omogućava da u čašu sipaju svoje omiljeno piće, a da pri tome ne moraju otvarati flašu. Na to ga je potaknula frustracija jer je vino koje ne popije odmah kasnije mora bacati.

Uređaj funkcioniše tako da se tanka, šuplja igla gurne kroz čep kako bi u bocu ubacila argon koji stvara pritisak i vino kroz istu iglu dolazi do čaše, a istovremeno sprječava oksidaciju ostatka u flaši. Kada se igla izvuče, čep se ponovo zatvara.

Proizvod kojeg je nazvao Coravin dostupan je u 50 zemalja po cijeni od 199 do 299 dolara, ovisno o tome koliko je model "klizav". Oni koji su ga probali tvrde koriste Coravin čak i na jefitnijim flašama vina, te da je piće prilikom svakog probavanja u odličnom stanju.

Lambrecht tvrdi da njegov uređaj može pomoći i ugostiteljima jer će neće morati baciti vino.