Gastro
7

Španci napravili plavo vino

Klix.ba
(Foto: Instagram)
Španska vinarija Gik napravila je vino plave boje. U pitanju je alkoholni napitak slađi od običnog vina, a potrebno ga je servirati hladnog.

Plava boja ovog vina potječe od kombinacije antocijanina (pigmenta koji se nalazi u kori grožđa) i indigo boje za hranu nastale ekstraktom biljke Isatis tinctoria. Vino je zaslađeno niskokaloričnim umjetnim zaslađivačem, a okus mu je sličan slatkom bijelom vinu.

Iz vinarije Gik kažu kako im je cilj rušenje granica i stvaranje nečeg novog.

"Vjerujemo u kreativnu pobunu. Želimo napraviti inovativne i nove stvari, prekinuti s prošlošću i investirati u budućnost", stoji na njihovoj stranici:

Vino su u prodaju pustili prošle godine, a namjeravaju prodaju proširiti i na tržište Francuske, Nizozemske, Velike Britanije i Njemačke u narednih nekoliko mjeseci, a plan im je da prodaju prošire i na teritoriju SAD-a.

¿Pensando en hacer una fiesta este verano? Tenemos el complemento perfecto 😎 #PoolParty #VinoAzul #BlueWine #GikLive

Fotografiju objavljuje Gïk Live! Vino Azul (@giklive)