Gastro
0

Pecivo od tartufa – najskuplja užina na svijetu

Sarajevo-x.com
Foto: Reuters
Foto: Reuters
Kuhar u New Yorku osmislio je luksuznu verziju jedne od svakodnevnih poslastica ljubitelja dobre ishrane. Naime, Frank Tujague napravio je pecivo od tartufa vrijedno čak 1.000 dolara. Stoga, ko za užinu planira izdvojiti 1.000 dolara, može probati ovo posebno pecivo.

Skupocjeno pecivo napravljeno od bijelih tartufa, preliveno je sirom, a na samom vrhu nalazi se nekoliko listova zlata. Pecivo od tartufa kreacija je kuhara Franka Tujauge koji inače radi u hotelu The Westin u New Yorku. Ovo pecivo osmislio je kako bi dao svoj doprinos fondaciji koja studentima koji nisu imućni omogućava školovanje za kuhare.

"Želio sam napraviti nešto što će odgovarati New Yorku i njegovim stanovnicima. Ovo pecivo je i refleksija mojih kulinarske strasti i moje želje da se u kuhinji koriste samo odabrane namirnice“, objasnio je Tujague, a prenosi Reuters.

Kuhar je naglasio i to da su bijeli tartufi, poznati kao "bijelo zlato“ i "kraljevi stola“ druga najskuplja hrana na svijetu poslije kavijara.

Vjerovatno najskuplje pecivo na svijetu, za sve one koji su to mogu i žele priuštiti, bit će dostupno do 14. decembra.