Gastro
19

Njemačka prodavnica pronašla način da izbjegne pakovanje hrane

Klix.ba
Novim konceptom rada, jedna njemačka prodavnica je izbjegla korištenje ambalaže za hranu koja poslije postaje smeće.

Radi se o jedinstvenom konceptu Unverpackt iz Berlina. Osnivači Sara Wolf i Milena Glimbovski su na internet stranici prodavnice napisale da žele dati kupcima hranu bez da stvaraju otpad.

Skupile su novac putem investicija i akcija, a vrata svoje prodavnice će otvoriti u avgustu.

"Prodavnica ne prodaje ništa u jednokratnoj ambalaži, kesi, tegli ili bilo kojoj drugoj vrsti ambalaže", rekla je Liz Dwyer.

Prodavnica nudi "hranu na atraktivan način, hranu koja nije zbijena u tetrapacima ili vakumiranim pakovanjima, a piće se može preuzeti u bocama koje se mogu ponovo puniti", ispričala je Dwyer.

Na fotografiji je prikazano kako izgleda kada se uporedi upakovana hrana i hrana kakvu prodavnica nudi, bez nastajanja dodatnog otpada od ambalaže.