Predsjednik Rotary kluba Banja Luka Goran Janković istakao je da rezultati već postoje i da trenutno postoje tri proizvođača flaširanih vina s banjalučkog područja, čime se ta regija s ponosom može pohvaliti da ima vlasitite brendove.
Iako određene aktivnosti u sklopu "Dana vina banjalučke regije" traju još od sinoćnjeg održavanja koncerta Kamernog ansambla "Belcanto" pod nazivom "Viva la opera", danas i sutra je završnica manifestacije, uz tribinu na kojoj će biti riječi o mogućnostima i perspektivama uzgajanja, razvoja i proizvodnje vina u banjalučkoj regiji.
Prvi put ove godine uveden je i Rotary vinski put, koji će biti realiziran sutra, posjetom "Vinariji Jungić" u Čelincu, a već je izvršeno i prikupljanje uzoraka vina na terenu i obilazak vinograda.
Stručni žiri birat će pobjednike u tri kategorije: najbolji mali vinograd, mladi i najbolji proizvodni vinograd.
Bal u subotu uvečer bit će prilika da se proglasi najbolje bijelo i crveno vino te najbolji vinograd, a prethodit će mu i druženje vinogradara s građanima sutra u podne u Muzičkom paviljonu u Banjoj Luci.
Predsjednik Organizacionog odbora "Dana vina" Vojislav Trkulja ističe da raduje riječ eksperata da na ovom području postoje povoljni agroekološki uvjeti i da se može uzgajati kvalitetna vinova loza i dobije grožđe dobrog kvalieta, a što je osnova za kvalitetno vino.
Da se već napravio značajan pomak u razvoju vinogradarstva u banjalučkoj regiji potvrdio je na pres-konferenciji i prof. Slobodan Jović s Poljoprivrednog fakulteta iz Beograda i član žirija za ocjenjivanje vina na ovoj manifestaciji.
Govorio je o značaju vina u kulturi jednog naroda i područja, uz podsjećanje da postoje pisani podaci da se nekada u banjalučkoj regiji uzgajala kvalitetna vinova loza te da je i manifestacija "Dani vina" pokrenuta da bi se ta oblast obnovila.
"Znamo da je Hercegovina bogom dana za vino, ali i u banjalučkoj regiji postoje te vinogradarske pozicije na kojima može da se uzgaja loza koja će dati dobar kvalitet", ističe Jović
U banjalučkoj regiji već sada se, smatra on, odustalo od hibridnih, nekvalitetnih sorti koje su bile prisutne na početku ovog projekta.
Zamijenile su ih kvalitetne sorte i u pogledu grožđa i vina, a greške su s godinama ispravljane uz obuku ljudi koji se u banjalučkoj regiji bave proizvodnjom vina.
"Mi smo upućeni na vino, a vino na nas. Ali, da bismo u njemu uživali moramo da mu damo nešto što se odnosi na vinsku kulturu", naglasio je Jović, koji će održati i predavanje o temi "Vino i zdravlje" i "Mudrost življenja s vinom".
Generalni sponzor ove manifestacije je Vinarija "Tikveš" iz Makedonije, a podršku su dali i Udruženje vinogradara i vinara RS-a, Vinarija "Vukoje" iz Trebinja, te Hotel Bosna Banja Luka, firma "Lanako" i drugi.
