Kad ujutro popijemo kafu i vjerujemo da se nakon toga osjećamo budnije, taj osjećaj nas prati upravo jer je kofein preko noći izašao iz organizma.
Naučnici kažu da ova navika utječe na povećavanje krvnog pritiska, a kod ljudi stvara i osjećaj tjeskobe.
Studija je obuhvatila 379 osoba koje u organizam 16 sati nisu unosili kofein. Polovina učesnika studije potom je popila malo ili nikako kafe, dok je druga grupa u srednjoj i velikoj mjeri u organizam unijela kofein.
Osobe koje su pile kafu osjetile su glavobolju, a nisu se osjećale budnije od osoba koje nisu popile šoljicu kafe.
Također su otkrivene i genetske predispozicije za tjeskobu, ali to ljude nije odvratilo od ispijanja kafe.
To je znak, kažu naučnici, da su ljudi naviknuti na kofein, te ga trebaju unijeti u organizam kako bi se vratili u normalno stanje.
"Naša studija je pokazala da ljudi nemaju nikakve koriste od šoljice kafe, iako se nakon toga osjećaju budniji. Kofein ih samo vraća u normalno stanje", Peter Rogers, profesor psihologije i vođa studije. "Dok kofein može povećati tjeskobu, za većinu ljudi koji piju kafu taj efekat je neznatan."
Istraživanje je proveo tim naučnika sa Univerziteta Bristol u Engleskoj.