Ova niskokalorična poslastica ima isti okus kao i druge čokolade, ali planira prokrčiti put prema novoj generaciji zdrave hrane, piše Telegraph.
Uz to, radi se na proizvodnji niskokalorične majoneze i kaše od žitarica koja će sprečavati glad jer će duže ostati u želucu osobe koja je pojede.
Ovi izumi mogli bi pomoći u borbi protiv sve češćih slučajeva pretilosti.
Naučnici s Univerziteta u Birminghamu otkrili su da bi masnoću iz obične čokolade mogli zamijeniti supstancama poput vode, vazduha ili gela.
Nova čokolada s vodom izumljena je tako što su čestice vode miješane sa kristalima kakaoa, te sada ima oko 60 posto vode, a miriše i ima isti okus u ustima kao dosad poznata čokolada.
Osim toga, zbog svojih sastojaka, ova zdrava slastica topi se na temperaturi između 32 i 34 stepena Celzijusa.