Gastro
0

Hrvatski gastronom snima serijal o starim receptima bh. kuhinje

FENA
Veljko Barbieri
Veljko Barbieri
Hrvatski pisac i poznati gastronom Veljko Barbieri počeo je u Hercegovini snimanje novog serijala o hrani. Riječ je o emisijama o starim receptima bosanskohercegovačke kuhinje.

Barbieri će serijal snimat u Ljubuškom, Grudama, Međugorju i Mostaru, izjavio je producent Miro Barnjak.

Poput "Jelovnika izgubljenog vremena", serijala prikazanog na Hrvatskoj televiziji, Barbieri će na svoj jedinstveni način predstaviti hercegovačke i bosanske "izgubljene" jelovnike.

Veljko Barbieri je autor, između ostalog, i romana "Epitaf carskoga gurmana", koji je preveden na nekoliko svjetskih jezika, a poznat je i po zbirkama pripovjedaka i eseja.