Borba protiv bacanja hrane: Voće i povrće nepravilnog oblika je ukusno i zdravo

U smeću završi svo voće i povrće koje nije savršenog oblika, "ružni" krompir, naranče, mrkva, jabuke, ukoliko nisu pravilnog oblika i dovoljno lijepe za izloga obično postaju otpad iako su podjednako zdrave i korisne.

Francuski supermarket Intermarché je pronašao način da promijene ove činjenice. Naime, pokrenuli su akciju prodaje takvog voća i povrća sa 30 posto popusta.

U marketima se pravi sok od voća i povrća nepravilnog oblika, kako bi se pokazalo kupcima da je sok od naranče čudnog izgleda sasvim isti kao i onaj od savršeno okrugle naranče.

Na ovaj način, francuski supermarket je želio ukazati na važnost borbe protiv bacanja hrane u svijetu.