U blizini Bregenza, u Austriji, nalazi se gostiona pod imenom "Jeleni" u kojoj se već 250 godina serviraju tipična austrijska jela kao što je naprimjer koziji sir pripremljen na poseban način. Glavni kuhar Jochen Poelz za to jelo koristi začine i dodatke koji potiču isključivo iz regiona. Sir kupuje u prodavnici koja je osnovana 1947. Ovaj recept Jochen Poelz je smislio prije 15 godina i od tada je to jelo postalo pravi hit.
Možda vas zanima
Neće važiti od 1. januara
Pojedine novčanice od 10, 20, 50 i 100 KM se povlače iz opticaja, evo do kada ih možete zamijeniti
Aplikacija za prijevoz