Evropljani bi trebali izbjegavati jesti sirova jaja, a piletinu bi trebali kuhati pažljivo kako bi umanjili rizik od zaraze ptičijom gripom, glasi uputa koju će u srijedu saopćiti Evropska agencija za ispravnost namirnica u Bruxellesu, prenosi Financial Times.
“Nemamo dokaza da virus može biti prenesen preko organa za varenje, ali se ta mogućnost ne može teorijski isključiti”, rekao je londonskom dnevniku Herman Keter, zadužen za nauku u agenciji.
Prema njegovim riječima, virus ptičije gripe bi, također teorijski, mogao posredstvom krvi iz mesa dospjeti u stomak i tu opstati.
Pravilna higijena i temeljno kuhanje, uz izbjegavanje kontakta sa zaraženim pticama, mogli bi biti bolja preventiva od zaraze nego vakcina, rekao je ovaj evropski funkcioner londonskom dnevniku.
Financial Times u propratnom tekstu ističe da do sada nije zabilježen slučaj da se bilo ko zarazio ptičijom gripom jedući jaja ili meso domaćih ili divljih ptica.
Možda vas zanima
Neće važiti od 1. januara
Pojedine novčanice od 10, 20, 50 i 100 KM se povlače iz opticaja, evo do kada ih možete zamijeniti
Dizajnerica i ugostitelj
Utjecaj duhanskog dima na odjeću i čulo okusa: Šta su otkrili Stankica Stojanović i Eldar Resić
Vezani članci
Uručena i donacija
![]()
Još bolji i ljepši Mercator u Tuzli dočekao kupce u novom ambijentu
"Kupuj, igraj, osvajaj"
![]()
