Svijet
0

Hiljade zemljoradnika protestovalo zbog plave mocarele

FENA
Hiljade italijanskih poljoprivrednika učestvovalo je u utorak u demonstracijama na granici s Austrijom u znak protesta protiv uvoza hrane s italijanskim nazivom.

Poljoprivrednici kažu da takva uvozna hrana krnji ugled Italije kao proizvođača kvalitetne hrane, prenio je BBC.

Demonstracije su organizovane nakon prošlomjesečne zapljene jedne isporuke njemačke mocarele (mozzarelle) koja je poplavila kada je došla u kontakt sa zrakom.

Proizvođač tog sira, Milhverk Jeger (Milchwerk Jaeger), tvrdi da se to dogodilo zbog prisustva bezopasne bakterije u vodi.

Mocarela je najpopularniji sir u Italiji i 60 posto Italijana ga jede redovno.

Italijanski ministar poljoprivrede Giancarlo Galan je izjavio da je ogorčen zbog zagađenog sira koji je, po njegovom mišljenju, nanio štetu ugledu Italije kao proizvođača kvalitetne hrane.

Na mocareli je bilo označeno da potiče iz Njemačke, ali sirevi koje Milhverk Jeger proizvodi nose italijanska imena kao što su Fatori Toresina, Lovilio i Monteverdi.