U centru grada u četiri dana posjetitelji će moći pogledati, probati i kupiti veliki broj organskih proizvoda – voća, povrća, mesa i mlijeka, meda i drugih pčelinjih proizvoda, ljekovitog bilja.
"Na manifestaciji ćemo imati 42 certificirana proizvođača organskoga iz FBiH i RS-a", izjavio je Sejo Herceg, predsjednik Saveza ORGANSKO FBiH.
Dodao je također da je organska proizvodnja u ovoj fazi razvoja suočena s izuzetno izraženom potrebom za edukacijom pa se u sklopu manifestacije organizuje prvi ciklus obuke savjetnika za organsku proizvodnju za koji su se već prijavile 32 zainteresirane osobe iz FBiH.
Cilj seminara je ojačati kapacitete lokalnih institucija i nevladinih udruga koje se bave razvojem organske proizvodnje kako bi mogle same ili uz pomoć Saveza ORGANSKO FBiH koristiti osnovne istrumente za zaštitu prirodnih resursa i okoliša.
Sudionici seminara će se u dva dana upoznati o osnovnim načelima organske proizvodnje u korist samostalnog pružanja pomoći savjetovanja organskih proizvođača na području općine kao i članova Udruga koje se bave razvojem organske proizvodnje.
Organizator seminara su Savez udruženja, asocijacija organskih proizvođača FBiH u suradnji s BeHaBioCertom Sarajevo i ECO-LINE-om Mostar.
Predavači na seminaru, koji će biti održan u Centru za podršku biznisu, Općina Centar, 10. i 11. maja, bit će eminentni stručnjaci iz organske proizvodnje.
