Američko istraživanje
0

Kalorijske vrijednosti na jelovnicima ne smanjuju obroke

Sarajevo-x.com
Broj kalorija uz jela na meniju ne umanjuje večeru, sugeriše novo istraživanje. Ispostavilo se da su okus, cijena i mjesto restorana puno važniji.

U istraživanju provedenom u New Yorku, stručnjaci su zaustavili stotine djece i mladih nakon što bi napustili restoran brze hrane, prije i nakon što su jelovnici s kalorijskim vrijednostima postali obaveza u tim objektima.

Najmlađi su intervjuirani o tome šta su jeli i zašto su izabrali određeni restoran. Više od polovice ispitanih je odgovorilo da su primijetili kalorijske vrijednosti, ali samo 16 posto ispitanika je kazalo da je to utjecalo na njihov izbor jela. No, uprkos tome, čak ni kod tih 16 posto informacije o kalorijama nisu bitnije utjecale na količinu pojedene hrane, prenosi Daily Mail.

Istraživači ističu kako su rezultati do kojih su došli dosta značajni, ali i napominju da je za značajnije rezultate ipak potreban veći uzorak.