Riješen problem zašto kriška hljeba uvijek pada na namazanu stranu

Izgleda da tajna leži u načinu mazanja, što energičnije nanesete namaz, manji su izgledi da kriška padne na namazanu stranu. To je tako zato što čvrst pritisak nožem na hljeb stvara izbočine koje utječu na to kako on pada. Teorija je testirana u televizijskoj znanstvenoj emisiji Mythbusters (Borci protiv mitova) na Discovery Channelu.

Stručnjaci su dokazali da je način mazanja doista presudan: 50 puta su bacili hljeb, a on je 29 puta pao na nenamazanu stranu. "Na nenamazanu stranu pale su one kriške koje su prilikom mazanja bile jače pritisnute i u kojima je tako nastala mala tanjurasta udubina. Upravo kao i list - kad pada s grane, uvijek ima tendenciju da padne sa zakrivljenim rubovima prema gore", kažu voditelji Mythbustersa Adam Savage i Jamie Hyneman.

Za emisiju na Discovery Channelu oni su izradili mehanizam koji je "slučajno" bacao hljeb sa stola, upravo onako kako se to u stvarnosti najčešće događa, a vodili su računa i da sve kriške hljeba budu jednake temperature.