U slučaju vitamina C i A, njihovo antikancerogeno djelovanje je bilo donekle zanemarivano. Sada stručnjaci ukazuju na njega i toplo preporučuju unošenje tih vitamina, ali ne iz pilula, koje uvijek imaju neki propratni učinak i nikad nisu tako djelotvorne kao vitamini iz voća i povrća.
Utvrđeno je da vitamin C usporava stvaranje u želucu kancerogenih nitrozamina i zato ga treba uzimati, ali ne u šumećim i tabletama u prahu, nego jedući voće i povrće, može se pročitati na jednoj od stranica na Internetu posvećenih zdravlju.
Savjet stručnjaka je da se ide na tržnicu, a ne u ljekarnu, i da se jede svježe voće i povrće. Vitamin C se nalazi u limunu, kiviju, papaji, narandži, peršinu, paprici, kelju i krompiru. Vitamina A ima najviše u povrću; mrkvi, maslačku, špinatu, mahuni, dinji, mangu itd.
