Moda i ljepota
0

Maline su najzdravije

FENA
Maline su veoma zdrave, čak više od brokule, kivija i paradajza koji su poznati po svojim hranjivim tvarima i antioksidansima.

Naučnici s poljoprivrednog koledža u Wageningenu u Nizozemskoj tvrde da maline sadrže mnogo više zdravih tvari od bilo koje druge namirnice. Također sadrže 10 puta više antioksidansa od paradajza .

Antioksidansi neutrališu slobodne radikale koji oštećuju ćelije i uzrokuju bolesti. Jedini je problem što su maline prilično skupe i dostupne samo u malim količinama.

Naučnici su u časopisu BioFactor napisali da treba razviti nove vrste malina kako bi povećali njihov urod i poboljšali okus.