Moda i ljepota
0

Grickanje van obroka dobro za starije osobe

FENA
Dok "grickanje" između obroka može da bude neprijatelj vitke linije mladih i srednjovječnih ljudi, par užina dnevno moglo bi da bude od koristi za starije osobe, smatraju američki stručnjaci s Univeziteta Obern (Auburn) u saveznoj državi Alabami.

Užine, naime, mogu da pomognu starijima da unesu dovoljno kalorija i potrebnih hranljivih materija, budući da se s godinama često smanjuje unos hrane pri redovnim obrocima, izvještava Rojters.

Neka ranija istraživanja su pokazala da i među relativno zdravim ljudima poslije šezdesete, oni koji unose suviše malo kalorija, proteina i ugljenih hidrata umiru ranije. Stručnjaci iz Alabama su do zaključka da su užine korisne za zdravlje starije populacije došli analizirajući podatke jedne nacionalne studije o zdravlju i ishrani, u koju je bilo uključeno 2.000 ljudi starosti od 65 i više godine. Među njima je 84 odsto njih prijavilo kako imaju običaj da nešto pojedu van glavnih obroka.

Ispostavilo se da užine u njihovom ukupnom unosu kalorija i ugljenih hidrata u prosjeku imaju udio od četvrtine, a u unosu proteina udio od 14 odsto. Takođe je ustanovljeno da stariji ljudi koji užinaju u prosjeku konzumiraju 250 kalorija dnevno više od svojih vršnjaka koji nemaju tu naviku.

Stručnjaci iz Alabama preporučuju užine naročito onim starijim osobama koje primjete kako počinju da mršave ili da im apetit slabi. To, naravno, ne znači da treba da se "bace" na prazne kalorije, kao što su čips i slične grickalice.

Preporučuju im se zdrave užine kao što su voće, povrće, jogurt, tunjevina ili produkti integralnih žitarica. S druge strane, stari ljudi koji se, inače, hrane zdravo i dovoljno ne moraju po svaku cijenu da užinaju, a takođe ni da se baš sasvim odreknu čipsa ili slatkiša, budući da, po riječima američkih stručnjaka, omiljena hrana može da bude veliki izvor zadovoljstva.