Moda i ljepota
0

Brusnice proglašene najzdravijim u prehrambenom lancu

Klix.ba
Brusnice su među zdravim prehrambenim artiklima u najnovijem istraživanju zauzele prvo mjesto. Proglašene su najzdravijim u prehrambenom lancu, tvrdi Amy Howell, istraživač na Univerzitetu Rutgers.

Brusnice su pune antioksidansima, koji štite ćelije od utjecaja nestabilnih molekula zvanih slobodni radikali. Nacionalni zdravstveni institut finansira istraživanja o utjecaju brusnice na bolesti srca, virusne infekcije, tumore i moždani udar.

Do sada su istraživači utvrdili:

Sok od brusnice može blokirati urinarne infekcije, uvezujući bakterije tako da ne mogu prijanjati uz zidove ćelija.

U brusnicama su otkriveni pro-anticijanidini koji djeluju protiv nakupljanja bakterija na zubima. Kad bi se s njima ispirala usta spriječila bi se parodontoza.

Kad bi se pio sok od brusnice nekoliko mjeseci svakog dana, postojala bi velika mogućnost da se ubije bakterija H. pylori, koja uzrokuje rak želuca i čir.

Sok od brusnica jako dobro utječe na regulisanje holesterola.

Brusnice mogu spriječiti rapidni rast tumora, pa možda čak i spriječiti njegov nastanak u organizmu.