Prema pronalascima naučnika, smrznute sušene jagode bi mogle biti ključ borbe protiv opake bolesti.
"Naše istraživanje je važno jer pokazuje da jagode mogu usporiti proširenje prekancerogenih mjesta u jednjaku. Jagode mogu biti alternativa ili dobar dodatak preventivnim lijekovima protiv raka jednjaka", napisao je dr. Tong Chen, vodeći autor i asistent profesor na Ohio State Univerzitetu.
Rak jednjaka je treći najčešći tip raka probavnog sistema. Statistike Nacionalnog instituta za istraživanje raka SAD-a pokazuju da je ova bolest uzrok više od 14.000 smrtnih slučajeva u 2010, a tokom iste godine je dijagnosticirano i 17.000 novih slučajeva oboljenja.
Učesnici u ovom istraživanju su jeli 60 grama smrznutih suhih jagoda dnevno tokom šest mjeseci. Razlog za korištenje smrznutih umjesto svježih jagoda je u tome što smrznute imaju sastojke poput antioksidanta flavonola. Razultati su pokazali da je širenje bolesti usporeno kod 29 od 36 učesnika.
Budući da se radi tek o prvoj fazi istraživanja, stručnjaci još uvijek ne mogu stopostotno tvrditi da jagode sprečavaju nastanak raka jednjaka, piše ABC News.
