Orasi su najzdraviji od svih orašastih plodova

U usporedbi s ostalim orašastim plodovima, orasi imaju najviši nivo antioksidansa koji tijelu pomažu u zaštiti od bolesti, rekao je dr. Joe Vinson sa univerziteta u Scrantonu, u Pennsylvaniji.

Svi orašasti plodovi su zdravi jer imaju odlične nutritivne vrijednosti, bogati su nezasićenim masnim kiselinama, mineralima i vitaminima, ali su orasi još zdraviji od, naprimjer, badema, lješnjaka ili pistacija.

Vinson je analizirao nivo antioksidansa u devet različitih vrsta orašastih plodova i zaključio da ih u orasima ima dvostruko više nego u ostalima.

Uz to, antioksidansi u orasima odlične su kvalitete, od 2 do 15 puta moćniji od, naprimjer, vitamina E.

Redovna konzumacija orašastih plodova u umjerenim količinama smanjuje rizik od bolesti srca, nekih oblika raka, dijabetesa i drugih zdravstvenih problema.