Gastro
198

Francuski parlament će prisiliti supermarkete da doniraju hranu koju ne uspiju prodati

Klix.ba
Francuski parlament usvojio je zakon kojim je obavezao supermarkete da doniraju hranu koju ne uspiju prodati.

Na ovaj način nastoji se smanjiti količina hrane koja se svakodnevno baca u ovoj zemlji. Glasanje u parlamentu je održano u četvrtak, a zakon je predložio socijalista i bivši ministar za hranu Guillaume Garot.

Zakon striktno zabranjuje uništavanje neprodate hrane. Veliki supermarketi bit će obavezni potpisati ugovor s dobrotvornim organizacijama kojima će donirati ovakvu vrstu hrane. Ako neka pravna osoba odbije da se povinuje ovim odredbama morat će platiti globu u iznosu od 75.000 eura ili dvije godine zatvora.

Ova mjera samo je dio širih nastojanja da se smanji količina hrane koju Francuzi bacaju. Prema procjenama, svaka osoba u Francuskoj baci između 25 i 30 kilograma hrane godišnje. Ukupno, ovakva praksa Francusku košta 20 milijardi eura godišnje.

Udruženje komercijalista i distributera kritiziralo je ovakvu odluku francuskih vlasti smatrajući kako neće doprinijeti smanjivanju količine hrane koja se baci.