U programu će učestvovati i sarajevski i bh. kulinarski virtuozi odnosno neki od najpriznatijih sarajevskih i bh. kuhara. Isto tako, organiziraće se različite izložbe kulinarskih specijaliteta nekih od najpoznatijih sarajevskih restorana. Čitav festival je zamišljen kao jedinstveno scensko-poetsko-muzičko kazivanje i pjevanje o bosanskoj hrani, piću, sevdahu i ljubavi.
Poseban segment festivala čine dva interesantna programa pod nazivom "Bosanski lonac - šta sadrži i kako se spravlja tradicionalno bh. jelo i "Dan ćevapčića“, priča o sarajevskom ćevapčiću.
Tokom svih dana festivala trajaće prodajna izložba i besplatna degustacija domaće gastronomske ponude.
Uz to najavlju se i obilježavanje Međunarodnog dana planete Zemlje sa sloganom "uljepšajmo BiH", akcija čišćenja i pošumljavanja.
Ovogodišnji Gastro eko festival će biti u znaku približavanja narodnih običaja i folklorne baštine srednje Bosne.
U tome će pomoći KUD "Plamen“ Zenica i KUD "Džulistan“ Nemila sa spletom folklornih igara sa ovih područja, “Vrandučke igre“ i "Šeftelije igre“.
Takođe najavljeno je i predstavljanje dramske sekcije KUD "Plamen“ i Ansambla "Bosnia Folk“ sa kratkim skečevima o starim običajima i tradiciji Srednje Bosne.
Tokom trajanja festivala izložiti će se raritetni odjevni predmeti, prikazati proces tkanja, ćilimi, vezovi i hrana sa ovih područja (kukuruza, kolači itd ). U tome će se posebno istaći Udruženje žena "Vrandučka ašlama“ iz Vranduka.
