Otvorio ju je Henry Ford II 11. juna 1970. i od tada je tvornica u Saarlouisu proizvela neke istinske ikone iz Fordove europske istorije . U njih se ubraja Ford Capri (u proizvodnji od 1971. do 1975.); Ford Fiesta (od 1976. do 1980.); Ford Orion (1983. do 1993.); Ford C-MAX (od 2003.); Ford Kuga (od 2008). Saarlouis je možda najpoznatiji kao dom Ford Escorta (1970. do 1998.) te od 1998. dom Ford Focusa. Tvornica također proizvodi i sportske inačice Ford Focusa kao naprimjer Focus ST, Focus RS i Focus RS500.
Nova generacija Ford Focusa čija proizvodnja započinje krajem 2010., proizvodit će se u Saarlouisu za sva tržišta zapadne Europe. Tokom proteklog desetljeća, Ford je izdvojio 4.35 milijardi eura na proizvodna postrojenja u Saarlouisu, a ove će godine opet uložiti nekoliko stotina miliona eura. Dnevna proizvodnja iznosi 1.920 jedinica.